벌크화물과 관련된 일반적인 질병이나 해충은 무엇이며이를 예방하는 방법은 무엇입니까?

이봐! 나는 대량화물 운송 공급 업체의 일부이며, 오늘은 벌크화물을 엉망으로 만들 수있는 일반적인 질병과 해충에 대해 이야기하고 싶습니다. 대량화물 운송은 글로벌 무역 게임에서 큰 거래이지만, 특히화물을 건강하게 유지하고 원치 않는 동물과 질병으로부터 자유롭게 유지하는 데있어 공정한 어려움이 있습니다.

벌크화물과 관련된 일반적인 질병

질병부터 시작합시다. 가장 잘 알려진 문제 중 하나는 곰팡이 감염입니다. 예를 들어, 곡물은 곰팡이에 매우 취약합니다. 곡물이 벌크로 저장되면 습도가 높고 온도가 높으면 곰팡이가 미친 것처럼 자랄 수 있습니다. Aspergillus와 Penicillium은 곡물을 감염시킬 수있는 두 가지 일반적인 유형의 곰팡이입니다. Aspergillus는 매우 독성 물질 인 아플라톡신을 생성 할 수 있습니다. 이 독소는 오염 된 곡물을 섭취하면 인간과 동물의 간 손상을 유발할 수 있습니다.

또 다른 질병 문제는 박테리아 오염입니다. 고기와 해산물 벌크화물의 경우 살모넬라와 대장균과 같은 박테리아는 진짜 두통이 될 수 있습니다. 운송 중에 적절한 온도에화물이 저장되지 않으면 이러한 박테리아는 빠르게 증가 할 수 있습니다. 살모넬라 균은 인간에게 식중독을 유발하여 설사, 열 및 복부 경련과 같은 증상으로 이어질 수 있습니다. 대장균, 특히 병원성 균주는 심각한 질병을 유발하고 심지어 생명이 될 수 있습니다.

벌크 목재화물의 경우 목재 - 부패 곰팡이가 중요한 문제입니다. 이 곰팡이는 나무의 셀룰로오스와 리그닌을 분해하여 구조를 약화시킵니다. 이것은 목재의 품질을 줄일뿐만 아니라 시장에서 덜 가치가 있습니다. 갈색 부패와 흰 썩음과 같은 질병은 목재에서 일반적입니다. 갈색 부패는 나무가 갈색으로 바뀌고 무너지게하는 반면, 흰 썩음은 나무를 표백하고 섬유로 보이게 만듭니다.

벌크화물과 관련된 일반적인 해충

이제 해충에 대해 이야기합시다. 곤충은 큰 사람입니다. 곡물화물에서, 우리는 종종 쌀 바구미와 곡물 바구미와 같은 해충을 본다. 이 작은 벌레는 곡물에 뭉친 것을 좋아합니다. 그들은 커널을 씹어 물리적 손상을 일으키고화물의 체중과 품질을 줄일 수 있습니다. 그들은 또한 곡물 내부에 알을 낳고, 유충이 부화 할 때, 그들은 내부에서 곡물을 계속 먹습니다.

설치류는 또 다른 성가신 것입니다. 벌크화물 저장 시설과 운송 중에 쥐와 생쥐는 많은 손상을 일으킬 수 있습니다. 그들은 포장을 gna다고, 소변과 대변으로화물을 오염시키고,화물 자체를 먹을 것입니다. 식품 기반 벌크화물의 경우 설치류 감염으로 전체 배송이 소비에 부적합하게 만들 수 있습니다.

벌크 과일과 채소화물의 경우 과일 파리는 일반적인 해충입니다. 그들은 익고 부패하는 농산물에 끌립니다. 암컷 과일 파리는 과일 표면에 알을 낳고 유충은 살에 묻어 썩게됩니다. 이것은 과일의 외관에 영향을 줄뿐만 아니라 선반 - 생명을 단축시킵니다.

예방 조치

그렇다면 이러한 질병과 해충이 대량화물을 망치는 것을 어떻게 막을 수 있습니까?

온도 및 습도 제어

가장 중요한 것 중 하나는 온도와 습도를 제어하는 ​​것입니다. 고기, 해산물, 과일 및 채소와 같은 부패하기 쉬운화물의 경우 올바른 온도를 유지하는 것이 중요합니다. 우리는 냉장 용기를 사용하여화물을 최적의 온도로 유지합니다. 예를 들어, 고기는 박테리아 성장을 방지하기 위해 약 18 ° C ~ -20 ° C에 보관해야합니다.

곡물의 경우 습도를 낮게 유지하는 것이 곰팡이 성장을 방지하는 데 중요합니다. 저장 시설에서 제습기를 사용하고 배송 중에 적절한 환기를 보장 할 수 있습니다. 상대 습도가 65%미만으로 유지되면 곰팡이가 번성하기가 훨씬 어렵습니다.

위생

위생은 협상 할 수 없습니다. 벌크화물을 적재하기 전에 저장 시설과 선적 컨테이너를 철저히 청소합니다. 여기에는 잔해, 오래된화물 잔류 물 및 먼지 제거가 포함됩니다. 용기의 경우 소독제를 사용하여 잠재적 인 박테리아와 곰팡이를 죽입니다. 목재화물의 경우, 우리는 목재를 방부제로 처리하여 목재 - 부패하는 곰팡이를 방지 할 수 있습니다.

해충 통제

해충을 다루기 위해 방법의 조합을 사용합니다. 곤충의 경우 살충제를 사용할 수 있지만화물을 오염시키고 싶지 않기 때문에 조심해야합니다. 우리는 또한 페로몬 트랩을 사용하여 수컷 곤충을 유치하고 포착하여 짝짓기주기를 방해합니다.

설치류의 경우 트랩을 설치하고 안전하고 통제 된 방식으로 설치류를 사용합니다. 또한 설치류가 들어가는 것을 방지하기 위해 저장 시설과 컨테이너의 구멍이나 균열을 밀봉합니다. 과일 및 야채화물의 경우, 그물과 스크린을 사용하여 과일 날리기를 유지할 수 있습니다.

점검

정기 검사는 필수입니다. 화물을 적재하기 전에 질병이나 해충 감염의 징후가 있는지 검사합니다. 대중 교통 중에, 우리는 또한 모든 것이 여전히 양호한 상태인지 확인하기 위해 정기적 인 점검을 수행합니다. 문제가 발생하면 문제가 확산되는 것을 방지하기 위해 즉각적인 조치를 취할 수 있습니다.

대량화물 운송 공급 업체로서 우리의 역할

대량화물 운송 공급 업체로서 우리는 이러한 문제를 매우 심각하게 받아들입니다. 우리는 적절한 온도와 습도 제어를 보장하기 위해 State -OF -THE -ART 장비에 투자했습니다. 당사의 컨테이너는 정기적으로 유지 관리되고 소독되어 최고 수준을 충족합니다. 또한 고객과 긴밀히 협력하여 운송을 위해화물을 준비하는 방법에 대한 최상의 조언을 제공합니다.

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결론

결론적으로, 대량화물에서 질병과 해충을 다루는 것은 복잡하지만 관리하기 쉬운 작업입니다. 온도 및 습도 제어, 위생, 해충 방제 및 정기 검사와 같은 적절한 예방 조치를 구현함으로써화물을 최상위 상태로 유지할 수 있습니다.

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참조

• Michael P. Doyle과 Larry R. Beuchat의 "음식 미생물학 : 기초와 국경".
• Daniel L. Nilsson과 JJ Morrell의 "Wood Microbiology : Decay and thits Prevention".
• GS Rajendran과 RS Navarro의 "저장된 제품의 곤충 해충".